Papriky s česnekem na grilu

Ingredience

• papriky kapie
• petrželová nať
• česnek
• rostlinný olej
• vinný ocet
• sůl.

Postup

Celé papriky opečeme na grilu ze všech stran, až slupka zčerná. Necháme vychladnout, slupku oloupeme a papriky nakrájíme na proužky. Posypeme česnekem nakrájeným na kolečka, zakápneme olejem a octem, přidáme nasekanou petrželku, osolíme, promícháme a necháme odležet v lednici.

Příloha

Samotné vhodné jako příloha k masovým pokrmům.

    Zdroj: http://www.recepty.eu/grilovani/grilovane-papriky-s-cesnekem.html